Els Folls Negre
Celler | Vins de Pedra |
---|---|
Denominació d'origen | D. O. Conca de Barberà |
Varietats | Garnatxa negra, Trepat, Ull de llebre |
Edat de vinyes | 70 anys |
Collita | Manual |
Grau alcohòlic | 13% |
Els Folls és la selecció de vins joves elaborats per Marta Pedra que transmeten frescor i expressen el caràcter de la D.O. Conca de Barberà. Els Folls Negre està elaborat amb vinyes autòctones de fins a 70 anys i veremat manualment en caixes de 15kg. Color cirera brillant amb tonalitats violàcies. En nas intensos aromes de fruits del bosc on destaca gerd combinada amb un punt especiat de regalèssia i pebre. Pas per boca fresc i sedós amb tanins ben integrats. Final agradable, llarg i balsàmic.
El trepat és una varietat autòctona i exclusiva de la D.O. Conca de Barberà