Puntiapart

Celler

La Vinyeta

Denominació d'origen

D. O. Empordà

Agricultura

Producció integrada

Criança

12 mesos en bótes de roure francès, hongarès i romanès

Varietats

85% Cabernet sauvignon

Edat de vinyes

80 anys

Collita

Manual

Grau alcohòlic

14,5%

Puntiapart és la continuació de la història de La Vinyeta. Està elaborat a partir de raïms procedents de vinyes de 80 anys i de producció integrada. Verema manual amb selecció prèvia de les millors raïms. Vinificació en dipòsits d’acer inoxidable. Envellit durant 12 mesos en bótes noves de roure francès, hongarès i romanès. Vi d’intens color cirera picota. Aromes de fruits vermells ben concentrats, madurs, combinats amb notes minerals i aromes torrats de criança. Pas per boca ben concentrat amb tanins elegants i complexes. Llarg i untuós final. Punt i apart en català vol dir “Punt ia part”, el desenllaç. L’etiqueta representa una breu història escrita amb dibuixos.

“Un dels vins empordanesos amb més potència i estil “Ferran Centelles

91 puntos Josh Raynolds Vinous 2016 / 9,18 puntos Guia de Vins de Catalunya 2016

Has de tenir 18 anys anys per visitar aquest lloc.