Llavors Blanco

Bodega

La Vinyeta

Denominación Origen

D. O. Empordà

Agricultura

Producción integrada

Crianza

2 meses en barricas de roble francés

Variedades

30% Xarel·lo, 35% Garnacha roja, 35% Macabeo

Edad de viñedos

60 años

Vendimia

Manual

Grado alcohólico

13,5%

Llavors Blanco está elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos de 60 años y de producción integrada. Uva autóctona de vendimia manual. Ligero trabajo con sus lías y paso en barrica de roble francés durante 2 meses. Color claro y pálido. En nariz destacan aromas de frutos blancos fusionados con cítricos y delicados toques ahumados procedentes de la barrica. Paso por boca muy elegante y untuoso con carácter y una acidez bien marcada que aporta frescor al vino. Final muy sutil y agradable. Llavors en catalán significa “Entonces”, el siguiente paso. La etiqueta es un trozo de poesía que nos cuenta la siguiente historia encerrada en la botella.

90 puntos Guía Peñín 2016 / 9,51 puntos  Guia de Vins de Catalunya 2016 /  Premi Plata GiroVi 2015 Vi blanc jove fermentat en bóta.

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