Els Folls Blanc
Celler | Vins de Pedra |
---|---|
Denominació d'origen | D. O. Conca de Barberà |
Varietats | Macabeo, Parellada |
Edat de vinyes | 25 anys |
Collita | Manual |
Grau alcohòlic | 12,5% |
Els Folls és la selecció de vins joves elaborats per Marta Pedra que transmeten frescor i expressen el caràcter de la DO Conca de Barberà. Els Folls Blanc està elaborat amb vinyes autòctones de fins a 25 anys i veremat manualment en caixes de 15kg. Vi de color clar, pàl·lid i brillant. En nas destaquen notes florals, especialment flor de taronja, combinats amb aromes de fruites blanques. Al paladar és molt delicat i ben equilibrat. Una acidesa sorprenent amb llarg postgust i una sensació fresca que integra notes de fruita blanca amb pell de cítrics.