Heus Negre

Celler	La Vinyeta
Denominació d'origen	D. O. Empordà
Agricultura	Producció integrada
Varietats	10% Syrah, 21% Merlot, 22% Garnatxa negra, 47% Carinyena
Edat de vinyes	50 anys
Collita	Manual
Grau alcohòlic	13,5%

HEUS és una selecció de vins joves elaborats de raïm autòctones i de producció integrada. Heus en català significa el principi del conte. És també un fil conductor del celler per explicar la seva història tancada en aquests vins.

Heus Negre està elaborat a partir de raïms procedents de vinyes de 50 anys i de producció integrada. Verema manual i vinificació en dipòsits d’acer inoxidable. Vi de color cirera intens amb reflexos violeta. Aromes de fruita vermella madura ben fusionats amb tocs làctics. Complet i estructurat en boca amb delicats tanins ben integrats. Mitjana persistència amb bona acidesa final.

9,12 puntos Guia de Vins de Catalunya 2016/ 90 puntos Josh Raynolds Vinous 2016 / 90 puntos Stephen Tanzer (IWC) 2013 / 91 puntos Guía Peñín 2011