Formiga de Seda

Bodega	Clos Galena
Denominación Origen	D. O. Q. Priorat
Agricultura	Ecológica
Crianza	5 meses sobre lias en barricas de roble francès
Variedades	30% Viognier, 70% Garnacha blanca
Vendimia	Manual
Producción	4000 botellas
Grado alcohólico	14,5%

Formiga de Seda es un vino ecológico y la vendimia se realiza manualmente. La maceración se realiza durante 5 horas en frío. Una parte del vino fermenta en depósito sobre las lías. La otra parte fermenta y envejece en barricas de roble francés durante 5 meses. Formiga de Seda es un vino de color amarillo paja con reflejos dorados y brillante. Elegante y complejos aromas de frutas blancas maduras y ahumados provenientes de la crianza con ligeros toques cítricos. En boca es un vino bien estructurado, sedoso y untuoso. Bien equilibrada acidez con un final largo, maduro y fresco.

Formiga de Seda añada 2015 ha ganado la Medalla de Plataen Concours Mondial de Bruxelles 2017