ÉS* POMA

Winnica	La Vinyeta
Region winiarski	D. O. Empordà
Uprawa	Produkcja zintegrowana
Szczepy	42% garnacha roja, 42% soku z jabłek Golden
Winobranie	Ręczne
Alkohol	15,5%

Selekcja specjalnych i limitowanych produkcji La Vinyeta będących innowacyjną interpretacją tradycyjnych win, jakie się tworzyło od pokoleń w regionie Empordà. ÉS* Poma to mistela powstała z połączenia gron garnacha roja i soku z jabłek golden z okolic Trento. Niezwykle ciekawe połączenie obu produktów, które zostały poddane delikatnej winifikacji unikając utlenienia. W nosie dominują świeże, czyste i elegancie aromaty misteli. W ustach dobrze zbudowane dzięki aromatom gron garnacha roja oraz wyłania się świetna kwasowość pochodząca z jabłek. Delikatne w ustach, z aksamitnym finiszem.  ÉS* Poma powstało dzięki połączeniu idei Pep Nogué i La Vinyeta, połączeniu jabłek z Girony i gron garnacha z Empordà.