Les Comes d`Orto
Winnica | Orto Vins |
---|---|
Region winiarski | D. O. Montsant |
Uprawa | Ekologiczna |
Szczepy | 45% cariñena, 5% tempranillo, 50% garnacha negra |
Wiek winorośli | 40 – 50 lat |
Działka | Coma Nicolau, Coma Roquera, Coma Xiulacs |
Crianza | 12 miesięcy w beczce francuskiej |
Winobranie | Ręczne |
Alkohol | 14% |
Produkcja | 3000 – 4000 butelek |
Okolice Masroig to pagórki o zróżnicowanej topografii i relatywnie małej powierzchni. Pierwsi rolnicy, którzy przybyli na te tereny rozpoczęli uprawy właśnie na tych wzgórzach i nazwali je Comes, skąd pochodzi również nazwa naszego wina Les Comes d’ Orto.
Les Comes d’ Orto – Grona fermentują przez 28 dni w 500 litrowych beczkach. Następnie wino jest tłoczone i dojrzewa przez 12 miesięcy w czteroletnich beczkach francuskich. Wino o intensywnym wiśniowym kolorze. Ciekawie zbudowane aromaty na bazie dojrzałych owoców z dominacją śliwki, której towarzyszą nuty lukrecji. W ustach bogate, złożone aromaty owoców. Intensywne na podniebieniu z wysublimowanym atakami i delikatna mineralnością. Zapewnia na długi i przyjemny finisz.