SERENO
Winnica | La Vinyeta |
---|---|
Region winiarski | D. O. Empordà |
Uprawa | Produkcja zintegrowana |
Solera | Solera 2009 |
Szczepy | 100% garnacha roja |
Winobranie | Ręczne |
Alkohol | 15,5% |
Selekcja specjalnych i limitowanych produkcji La Vinyeta będących innowacyjną interpretacją tradycyjnych win, jakie się tworzyło od pokoleń w regionie Empordà. SERENO jest to wino wytrawne wyprodukowane przy użyciu metody utleniania w starych beczkach z dębu francuskiego. Intensywny, klarowny bursztynowy kolor. Aromaty przypominające suszone figi, karmelizowany cukier, pigwy z lekką nutą pomarańczy oraz kompotu z jabłek. Na podniebieniu przyjemnie się układa i otwiera niezwykłą gamę aromatów przy zachowaniu świeżości i dobrze zbalansowanej kwasowości.
Sereno zdobyło Złoty medal w konkursie Grenaches du Monde 2016.